{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2026-05-12T07:35:26","modified_gmt":"2026-05-12T07:35:26","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
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Savourez Shanghai : l'excellence culinaire au restaurant signature du Wow Executive Hotel<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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D\u00e9couvrez un voyage culinaire soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9 \u00e0 <\/span>H\u00f4tel Wow Executive<\/span><\/strong>, Au 22e \u00e9tage du 618, rue Hankou, dans le district de Huangpu, saveurs raffin\u00e9es, service attentionn\u00e9 et culture culinaire vibrante de Shanghai se rencontrent. Con\u00e7u pour le voyageur exigeant qui appr\u00e9cie \u00e0 la fois confort et qualit\u00e9, notre restaurant pr\u00f4ne une \u201c simplicit\u00e9 \u00e9l\u00e9gante \u201d : des repas nutritifs, d\u00e9licieux et magnifiquement pr\u00e9sent\u00e9s, parfaits pour bien d\u00e9marrer la journ\u00e9e, mettant \u00e0 l'honneur les produits locaux et offrant une parenth\u00e8se de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 loin de l'effervescence du centre de Shanghai. Que vous commenciez votre journ\u00e9e par un petit-d\u00e9jeuner panoramique, savouriez un caf\u00e9 artisanal entre deux r\u00e9unions ou profitiez du service en chambre tardif, chaque bouch\u00e9e au Wow Executive Hotel est con\u00e7ue pour ravir, nourrir et inspirer.<\/span><\/div>
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Un rituel matinal r\u00e9invent\u00e9 : une exp\u00e9rience de petit-d\u00e9jeuner signature<\/span><\/h2>
Commencez votre journ\u00e9e par notre petit-d\u00e9jeuner renomm\u00e9, servi tous les jours de 7h00 \u00e0 10h00. Bien plus qu'un simple buffet d'h\u00f4tel, notre s\u00e9lection matinale marie avec subtilit\u00e9 les traditions culinaires orientales et occidentales pour satisfaire les palais du monde entier comme les palais locaux. Savourez un caf\u00e9 du Yunnan fra\u00eechement infus\u00e9 et des th\u00e9s chinois de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, accompagn\u00e9s de viennoiseries artisanales, de plateaux de fruits de saison et d'\u0153ufs pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la demande. Les sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles de Shanghai, telles que les d\u00e9licats xiaolongbao, le savoureux congee aux \u0153ufs de cent ans et les croustillants youtiao, sont pr\u00e9par\u00e9es chaque jour par notre \u00e9quipe culinaire talentueuse, vous offrant un avant-go\u00fbt authentique de la ville sans m\u00eame quitter l'h\u00f4tel. Pour les clients soucieux de leur sant\u00e9, nous proposons des options sans gluten, v\u00e9g\u00e9tariennes et \u00e0 faible teneur en sucre, le tout pr\u00e9sent\u00e9 dans un espace lumineux et a\u00e9r\u00e9, avec de grandes baies vitr\u00e9es offrant une vue imprenable sur les gratte-ciel de Shanghai qui s'\u00e9veillent. C'est bien plus qu'un petit-d\u00e9jeuner\u00a0: c'est un moment de calme, de partage et de d\u00e9couverte culinaire avant de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de la ville.<\/span><\/div>
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Restauration toute la journ\u00e9e\u00a0: des saveurs flexibles pour chaque moment<\/span><\/h2>
Conscient de l'emploi du temps flexible des voyageurs modernes, le Wow Executive Hotel propose une offre de restauration vari\u00e9e tout au long de la journ\u00e9e, con\u00e7ue pour allier souplesse et qualit\u00e9. Notre \u00e9l\u00e9gant caf\u00e9 et le bar du hall vous accueillent pour vos repas, avec notamment\u00a0:<\/span><\/div>
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  • Programme de caf\u00e9 et de th\u00e9 artisanaux<\/span><\/strong>Des boissons \u00e0 base d'espresso pr\u00e9par\u00e9es avec soin, des caf\u00e9s filtre d'origine unique et une s\u00e9lection raffin\u00e9e de th\u00e9s chinois et internationaux, accompagn\u00e9s de g\u00e2teaux, de sandwichs et de collations l\u00e9g\u00e8res faits maison.<\/span><\/li>
  • Gourmet \u00e0 emporter<\/span><\/strong>Salades fra\u00eeches, plateaux de sushis haut de gamme, wraps gourmands et paniers-repas sains : parfaits pour les professionnels press\u00e9s ou les visiteurs en qu\u00eate d'une escapade citadine.<\/span><\/li>
  • S\u00e9lection du salon du soir<\/span><\/strong>Au coucher du soleil, passez \u00e0 une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e avec des tapas, des planches de charcuterie et des cocktails artisanaux ou des vins fins, id\u00e9al pour se d\u00e9tendre apr\u00e8s une journ\u00e9e de travail ou de visites touristiques.<\/span><\/li><\/ul>
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    Notre \u00e9quipe culinaire privil\u00e9gie les ingr\u00e9dients de saison et locaux, en collaborant avec des fournisseurs de confiance du district de Huangpu afin de garantir la fra\u00eecheur des produits, de soutenir la communaut\u00e9 et de r\u00e9duire notre impact environnemental. Nos menus changent r\u00e9guli\u00e8rement en fonction des produits de saison et des suggestions de nos clients, pour vous offrir toujours de nouvelles d\u00e9couvertes.<\/span><\/div>
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    Service en chambre 24h\/24\u00a0: Confort haut de gamme, livr\u00e9 \u00e0 domicile<\/span><\/h2>
    Conscient du fait que l'inspiration \u2013 et la faim \u2013 ne suivent pas toujours les horaires de bureau, le Wow Executive Hotel propose un service d'\u00e9tage complet 24h\/24, con\u00e7u pour les voyageurs d'affaires. De l'espresso matinal accompagn\u00e9 d'une assiette de fruits frais \u00e0 un bol r\u00e9confortant de nouilles shanghaiennes en fin de soir\u00e9e, en passant par un club sandwich classique, notre carte en chambre allie saveurs internationales et sp\u00e9cialit\u00e9s locales. Chaque commande est pr\u00e9par\u00e9e avec le m\u00eame souci du d\u00e9tail que les plats de notre restaurant, pr\u00e9sent\u00e9e dans une vaisselle \u00e9l\u00e9gante et livr\u00e9e discr\u00e8tement dans votre suite. Que vous vous pr\u00e9pariez pour une conf\u00e9rence t\u00e9l\u00e9phonique matinale, c\u00e9l\u00e9briez un \u00e9v\u00e9nement important dans l'intimit\u00e9 de votre chambre ou ayez simplement envie d'une collation nocturne avec vue, notre \u00e9quipe culinaire est \u00e0 votre service 24h\/24.<\/span><\/div>
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    L'avantage de la route de Hankou : votre porte d'entr\u00e9e vers l'univers culinaire de Shanghai<\/span><\/h2>
    L'h\u00f4tel Wow Executive propose une restauration d'exception sur place, et son emplacement privil\u00e9gi\u00e9 au 618, rue Hankou vous place au c\u0153ur de la sc\u00e8ne gastronomique l\u00e9gendaire de Shanghai. Sortez et d\u00e9couvrez une extraordinaire vari\u00e9t\u00e9 d'exp\u00e9riences culinaires\u00a0:<\/span><\/div>
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    • Restaurants locaux authentiques<\/span><\/strong>Des restaurants traditionnels shanghaiens servant du porc brais\u00e9 (hongshao rou), des nouilles \u00e0 l'huile d'oignons verts et du crabe poilu (en saison) se trouvent \u00e0 quelques pas de l'entr\u00e9e de l'h\u00f4tel.<\/span><\/li>
    • Corridor de la cuisine mondiale<\/span><\/strong>Des izakayas japonais et des barbecues cor\u00e9ens aux trattorias italiennes et aux p\u00e2tisseries fran\u00e7aises, la rue Nanjing et ses ruelles environnantes offrent des saveurs du monde entier \u00e0 moins de 5 minutes \u00e0 pied.<\/span><\/li>
    • Cuisine de rue et march\u00e9s nocturnes<\/span><\/strong>D\u00e9couvrez la culture culinaire de rue vibrante de Shanghai, avec ses stands \u00e0 proximit\u00e9 proposant des shengjianbao (petits pains po\u00eal\u00e9s), des brochettes grill\u00e9es et des tanghulu sucr\u00e9s.<\/span><\/li>
    • Destinations gastronomiques<\/span><\/strong>Les restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin et les bars chics sur les toits du Bund sont facilement accessibles en quelques minutes de taxi ou en m\u00e9tro.<\/span><\/li><\/ul>
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      Notre \u00e9quipe multilingue de concierges et de majordomes est compos\u00e9e d'ambassadeurs passionn\u00e9s de la gastronomie, heureux de fournir des recommandations personnalis\u00e9es, de r\u00e9server des tables dans des restaurants pris\u00e9s ou d'organiser des visites gastronomiques priv\u00e9es mettant en valeur le riche patrimoine gastronomique de Shanghai.<\/span><\/div>
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      Am\u00e9nagements adapt\u00e9s : besoins alimentaires et occasions sp\u00e9ciales<\/span><\/h2>
      \u00c0 l'h\u00f4tel Wow Executive, nous sommes convaincus qu'un accueil exceptionnel passe par le respect des besoins sp\u00e9cifiques de chaque client. Notre \u00e9quipe culinaire est exp\u00e9riment\u00e9e et saura s'adapter \u00e0 un large \u00e9ventail de r\u00e9gimes alimentaires, notamment v\u00e9g\u00e9tarien, v\u00e9g\u00e9talien, halal, casher (sur demande pr\u00e9alable), sans gluten et adapt\u00e9 aux allergies. Il vous suffit de nous faire part de vos pr\u00e9f\u00e9rences lors de votre r\u00e9servation ou \u00e0 votre arriv\u00e9e, et nous veillerons \u00e0 ce que votre exp\u00e9rience culinaire soit \u00e0 la fois s\u00fbre et agr\u00e9able.<\/span><\/div>
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      Vous organisez une c\u00e9l\u00e9bration sp\u00e9ciale ou un d\u00eener d'affaires intime\u00a0? Si notre priorit\u00e9 est une cuisine raffin\u00e9e et accessible, nous pouvons \u00e9galement vous proposer des d\u00eeners priv\u00e9s en suite, des menus personnalis\u00e9s pour les petits groupes, ou des partenariats avec des lieux prestigieux \u00e0 proximit\u00e9 pour les \u00e9v\u00e9nements plus importants. Laissez-nous vous aider \u00e0 cr\u00e9er des moments inoubliables autour d'une cuisine d'exception et d'un accueil chaleureux.<\/span><\/div>
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      Durabilit\u00e9 et savoir-faire : notre engagement culinaire<\/span><\/h2>
      Au Wow Executive Hotel, chaque plat est le fruit d'un engagement envers un approvisionnement responsable et un savoir-faire culinaire d'exception. Nous minimisons le gaspillage alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 une planification rigoureuse des menus et un contr\u00f4le pr\u00e9cis des portions, privil\u00e9gions la vaisselle r\u00e9utilisable ou compostable et collaborons avec des producteurs locaux pour soutenir l'agriculture shanghaienne. Nos chefs allient techniques classiques et cr\u00e9ativit\u00e9 contemporaine, garantissant ainsi que m\u00eame nos plats les plus simples \u2013 comme un bol de riz parfaitement cuit \u00e0 la vapeur ou une infusion maison \u2013 soient pr\u00e9par\u00e9s avec soin et attention.<\/span><\/div>
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      D\u00e9couvrez les saveurs du voyage d'affaires<\/span><\/h2>
      Au Wow Executive Hotel, la gastronomie n'est jamais un d\u00e9tail, mais une composante essentielle de l'exp\u00e9rience de voyage d'affaires. Nous savons que la bonne ch\u00e8re favorise les \u00e9changes, la cr\u00e9ativit\u00e9 et le bien-\u00eatre, que vous soyez en pleine n\u00e9gociation, en pleine d\u00e9couverte culturelle ou simplement en train de vous ressourcer entre deux aventures. C'est pourquoi chaque aspect de notre offre culinaire \u2013 de l'ar\u00f4me du caf\u00e9 fra\u00eechement moulu le matin au confort paisible d'un d\u00eener tardif avec vue sur la ville \u2013 est con\u00e7u pour sublimer votre s\u00e9jour, respecter votre temps et vous laisser un souvenir imp\u00e9rissable de l'\u00e9nergie vibrante de Shanghai.<\/span><\/div>
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      \u00c9veillez vos sens. Laissez notre \u00e9quipe composer des mets qui s'accordent \u00e0 votre voyage. D\u00e9couvrez comment une exp\u00e9rience culinaire raffin\u00e9e, sublim\u00e9e par un cadre, un service et un design d'exception, peut transformer un simple repas en un moment inoubliable de votre s\u00e9jour \u00e0 Shanghai. Bienvenue \u00e0 la table du Wow Executive Hotel, o\u00f9 chaque bouch\u00e9e est con\u00e7ue pour le cadre moderne et chaque instant est pens\u00e9 avec soin.<\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Savor Shanghai: Culinary Excellence at Wow Executive Hotel’s Signature Dining Experience Discover a curated culinary journey at Wow Executive Hotel, where refined flavors, thoughtful service, and Shanghai’s vibrant food culture converge on the 22nd floor of No. 618 Hankou Road, Huangpu District. Designed for the discerning traveler who values both convenience and quality, our dining […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-612","page","type-page","status-publish","hentry","post-no-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wowexecutivehotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}